杭州格朗瑞生物科技嘔吐毒素檢測：嘔吐毒素，大家知道是什么嗎？估計很多人都是沒有聽說過的，一般來說，它的出現(xiàn)是有一定的原因的，比如玉米、小米所在的環(huán)境、濕度等，這些原因?qū)е铝藝I吐毒素的產(chǎn)生，那么大家對知道嘔吐毒素有哪些部分組成嗎？前面看到有人問到，東北的玉米產(chǎn)生嘔吐毒素的原因，下面就讓杭州格朗瑞生物科技來給大家詳細(xì)的介紹下：

　　產(chǎn)生玉米嘔吐毒素的原因是玉米籽粒中含有鐮刀菌和圓弧青霉菌（Penicillium arcuatum），這是玉米籽粒中含有的毒素。由于溫度和濕度的差異，不同地區(qū)、同一季節(jié)收獲的玉米帶菌屬差異很大，同一地區(qū)、不同季節(jié)、不同年份收獲的玉米帶菌屬也不同。因此，在吃玉米之前應(yīng)該注意。

　　嘔吐毒素的主要成分是DON（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），屬于單核細(xì)胞增多癥。它主要由禾谷鐮孢菌、尖孢鐮孢菌、串珠鐮孢菌、尖孢鐮孢菌、松葉鐮孢菌、尖孢鐮孢菌等鐮孢菌屬植物產(chǎn)生，特別是禾谷鐮孢菌和黃鐮孢菌。另外，頭孢霉、漆霉、木霉等菌株也能產(chǎn)生毒素。由于溫度和濕度的差異，不同地區(qū)和季節(jié)收獲的玉米帶菌屬差異很大，同一地區(qū)、不同季節(jié)和不同年份的玉米帶菌屬也不同。

　　鐮刀菌（Fusarium）是北方地區(qū)玉米的主要屬（如河南和山西的一些玉米），而圓弧青霉菌（Penicillium arcuatum）是東北地區(qū)玉米的主要屬，其次是鐮刀菌。[嘔吐毒素]英文名稱：嘔吐毒素，又名脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON），化學(xué)名稱為3α，7α，15三羥基鐮孢菌-9-烯-8-酮，屬于單環(huán)烯化合物。它之所以被命名是因為它能引起豬嘔吐，并對人體有一定的有害影響。歐盟分類標(biāo)準(zhǔn)是第三類致癌物。

　　文章總結(jié)：以上就是這篇文章的大致內(nèi)容，看完這文章，你有了解到你想知道的內(nèi)容嗎？如果你想了解更多，歡迎關(guān)注我們的網(wǎng)站，我們會定期的更新一些新的內(nèi)容供大家瀏覽閱讀。本文來自杭州格朗瑞生物科技，轉(zhuǎn)載請注明來源！

閱讀：  2019-10-22 11:49:32