【簡 介】
礦物油來源于石油分餾的產(chǎn)物,對人體有害。而食用油脂系高級脂肪酸的甘油酯,盡管兩者外觀有某些相似,但其化學性質(zhì)有很大的差別。礦物油污染食用油的情況常見于機器潤滑油溢入,盛裝過礦物油的瓶、桶裝食用油,摻雜使假等。
【檢測原理】
礦物油在加熱的條件下與鑒別試劑反應生成渾濁或油樣析出,據(jù)此判斷礦物油的存在。
【檢測范圍】
食用油
【特 點】
檢測速度快,測量一個樣品只需5分鐘。
操作簡便,無需專業(yè)技術(shù)人員。
【技術(shù)指標】
測定下限:0.1%
【規(guī) 格】100樣/盒
產(chǎn)品貨號: